HACCP 시설 맞춤 통합 솔루션 GrinLine
IoT기반의 GrinLine 시스템은 위생상의 문제로 폐쇄성을 가진 HACCP시설의 원활한 소통과 관리 및 효율성
증진을 위해
시설 내부는 물론, 외부에서도 사용가능한 1:1 및 다자간 화상 소통 시스템을 제공하는
지능형 HACCP 관리시스템입니다.
우리나라의 식품제조분야는 HACCP의 도입과 SMART HACCP으로 전환을 통해 식품 안전관리와 생산관리시스템을
발전시켜 왔습니다.
하지만 생산업체의 생산구역와 외부 구역의 통신수단을 비롯하여 중점관리요소를
관리하는 센서는 통합되지 않고 개별로 동작하거나
수기로 기록하는 등 비효율적인 방식을 사용하고
있으며, 이러한 기존 설비는 여러 가지 불편한 요소와 위생적인 문제를 가지고 있습니다.
전문인력
부족
관리사각지대
업체의
영세성
식품안전관리
중요도 낮음
수동모니터링,
실시간 기록
어려움
비대면 관리체계 필요
시스템 필요
안전확인
통한 모니터링
자동화
실시간모니터링
및 사전예방
활용한 식품안전
분석 및 예측
통한 HACCP
심사준비
네트워크
인프라
친화적
UI 제공
GrinLine 서비스는 인공지능 AI와 다채널 IoT센서 기술을 활용하여 생산구역에서 필요한 환경의 상태를
측정하고
데이터를 분석하여 작업환경의 위험정보를 사전에 예측하고 비대면 소통을 통해 빠르게 관리할 수
있는 통합 HACCP 관리솔루션입니다.
CCP 관련 전송데이터 분석
자동기록 데이터베이스 구축
Data Training(Deep Learning)
AI
실시간 예측
위험지수 자동산출
작업장내 현황판 제공
단계별 실시간 관제정보
AI 분석모델에 따른 지표
제공
안전한 제품생산 신뢰성 증대
전문인력 없이도 HACCP 관리 가능
실시간 비대면 관리체계 구축
작업자들의
식품안전 인식 개선
효과
다양한 통신방식(Wifi, Z-Wave, Zigbee, RoRa)을
지원하는 통합형 V-terminal
비대면 서비스 지원 가능한
모니터링 관제도구 및 전용
App
관리자용 WEB을 이용해서 모든 서비스에 대한
시설 보안 설정 및 관리가 가능합니다.
스마트폰 전용 APP을 통한 연락망을
이용하여 관리자가 시설 외부에서도
현장 생산 라인과 상시 연결하여
관리
가능합니다.
전용 단말기(태블릿)를 설치함으로써
시설의 격리된 생산 라인에서도 손쉽게
화상통화 연결이 가능합니다.
